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MWSt 8.0%
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Ihr Getränke-Spezialist
Tenuta Ulisse
UNICO MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOP
Montepulciano
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase inten-
sive, fruchtige und blumige Aromen von Kirschen,
schwarzen Beeren und reifen Früchten. Eine gut
ausbalancierte Säurestruktur. Am Gaumen frisch und
andauernd mit einem schönen Abgang. Mittlere Säure und
eine gute Strukturrunden dieses Genusserlebnis ab.
1 dl
7 dl
Colosi
CARIDDI ROSSO IGT
Nero d‘Avola/ Nerello Mascalese
Lebhafte, rubinrote Farbe im Glas. Das Bukett präsentiert
sich rein und kräftig. Am Gaumen überzeugt der Wein durch
seine Ausgewogenheit, die von angenehmen Tanninen
unterlegt ist.
7.50
48.00
6.50
44.00
Sella & Mosca
CANNONAU DI SARDEGNA
Cannonau
Rubinrot mit Aufhellung zum Rand. In der Nase Noten von
Aromen wie Eucalyptus und etwas Rosmarin. Untermalt von
einer feinen Süsse, Zwetschgen-Kompott und Lakritze.
Trocken.
Am Gaumen mittelkräftig, aromatisch, mit einer harmonisch
eingebundenen Säure. Die Gerbstoffe sind spürbar und von
sehr guter Qualität. Mittellanger, würziger-warmer Abgang.
7.00
45.00
Conti Zecca
PRIMITIVO DONNA MARZIA
Primitivo/ergänzende Sorten
Dunkles Rubinrot. In der Nase offene Beerenfrucht nach
süssen Brombeeren, dazu dezente Noten nach schwarzer
Schokolade und warmen Gewürzen. Schmeichelhafter,
warmfruchtiger Auftakt im Gaumen. Wiederum dunkle
Beeren und Gewürze.
Vollmundig, mit griffiger Textur. Im Abgang mittellang.
Unkompliziert und trinkfreudig.
7.00
45.00
Bodegas Valdubón
CRIANZA, RIBERA DEL DUERO DO
Tinta del País (Tempranillo)
Ein
granatroter
Wein
mit
violetten
Reflexen,
in
der
Nase
reife
Kirschen-
und
Brombeernoten,
sowie
Röst-
und
Balsamico-Aromen.
Am
Gaumen
ein
feiner
Geschmack
von
Pflaume,
Kakao
und
Vanille.
Der
Wein
präsentiert
sich
komplex,
reif
und
gut
strukturiert
mit
weich
eingebundenen
Tanninen,
die
ein
grosses
Lagerpotenzial anbieten.
58.00
Firriato
HARMONIUM IGT
Nero d‘Avola
Ein
dunkles,
fast
schwarzes
Rubinrot
und
Aromen
von
Kirschen
und
reifen
Pflaumen
umschmeicheln
die
Nase;
am
Gaumen
überrascht
der
mächtige
und
warme
Körper
mit
seinen
ange
nehm
kräftigen
Tanninen.
Diese
aussergewöhnliche
Harmonie
und
Ausgeglichenheit
veranlasst zu seinem Namen.
70.00
8.50
Santadi
ROCCA RUBIA CARIGNANO DEL SULCIS DOC
RISERVA
Carignano
Tiefes
Rubinrot;
fruchtiges
Bukett
nach
Brombeeren
und
Heidelbeeren;
mit
Nuancen
von
Vanille
und
Lakritze,
samtig
am
Gau
men mit grosser Struktur und Länge im Abgang.
54.00
Santadi
TERRE BRUNE CARIGNANO DOC
Carignano/Bovaleddu
Angenehme
Note
nach
Kakaopulver
in
der
Nase.
Im
Mund
von
schöner
Tiefe,
mit
präsenten
Tanninen.
Vielleicht
schönster
Wein
Sardiniens.
Auch
dieser
Wein
hat
wieder
die
«
3
Bicchieri
»
erhalten!
80.00
Tenuta dell‘Ornellaia
LE SERRE NUOVE DELL‘ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet franc/Petit
Verdot
Intensives Purpurrot mit violett-schwarzen Reflexen, zarte
Randaufhellung; in der Nase sehr kompakt und dicht. In
der Nase Lakritze, Cassis, Zwetschgen und etwas Vanille sowie
feinen Röstnoten duftend. Im Gaumen schön dicht, mit
finessenreicher Aromastruktur.
95.00
Tasca
REGALEALI BIANCO
Grecanico/Catarratto/Inzolia/Chardonnay
Helles
Strohgelb
mit
grünlichen
Reflexen.
Feinduftige
Nase
mit
Noten
von
grünem
Apfel
und
Zitrusfrüchten.
Im
Gaumen
er
frischend
saftig,
trocken,
Aromen
von
gelben
Steinfrüchten,
etwas
Honig
und
Grapefruit.
Die
milde
Säure
macht
ihn
zum
echten Genuss.
40.00
Tasca
REGALEALI ‚LE ROSE‘
Nerello Mascalese
Glänzendes
Rosa
mit
purpurroten
Reflexen.
Duftet
elegant
und
verführerisch
nach
reifen,
roten
Kirschen,
Erdbeeren
und
Himbee
ren.
Im
Gaumen
würzig-fruchtig,
mit
einer
cremigen
Textur.
Recht
körperreich,
aber
doch
süffig
und
nachhaltend
aromatisch,
mit
gut eingebundener Säure.
40.00
Contarini
CONTARINI PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG
Glera
Sehr
fein,
erinnert
an
Akazienblüten.
Gute
Perlage
mit
sehr
an
sprechender
Mousse,
sehr
typische
Gaumenaromatik,
abgerundet
und typisch.
60.00
6.00
9.50
Allegrini
PALAZZO DELLA TORRE
Sangiovese/Corvina Veronese/Rondinella
Diese
Cru-Lage
des
Valpolicella
ergibt
einen
Rotwein
von
großem
Körper
und
weichem
Stoff.
Die
typischen
Aromen
des
Valpolicella
finden
in
diesem
Wein
mit
der
eleganten
Frucht
eine
optimale
Har
monie.
56.00
Masi Agricola
COSTASERA
Corvina/Rondinella/Molinara
Dunkles,
dichtes
Rubinrot.
In
der
Nase
herrlich
intensiv
duftend
nach
reifen
Pflaumen,
Fruchtkompott,
süssen,
warmen
Gewürz
noten,
komplex
und
finessenreich.
Im
Gaumen
saftig,
vielschichtig
und
dicht,
wiederum
feine,
reife
Aromatik,
Erinnerungen
an
den
Rumtopf werden wach.
75.00
Braida
BRICCO DELL‘UCCELLONE
Barbera
Intensives
Rubin
mit
violetten
Reflexen.
Betörend
reiche
Nase
mit
Edelholznoten,
vollreifen
Waldbeeren,
balsamischen
Tönen
und
einem
Hauch
Pfefferminze.
Im
Gaumen
vollmundig,
mit
sei
denen
Tanninen
und
gutem
Schmelz,
dunklen
Kirschen,
noblen
Barriquearomen
und
einer sehr nuancenreichen Aromenvielfalt.
Langes und sehr harmonisches Finale.
95.00
Antinori
TIGNANELLO
Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet franc
Sattes
Rubinrot.
In
der
Nase
eine
dichte
Aromadecke,
Zedernholz,
warme
Gewürze
und
Kräuter
gepaart
mit
Komponenten
von
Süssholz
und
schwarzer
Frucht.
Im
Gaumen
ein
kraftvoller,
energe
tischer
Auftakt,
aber
trotzdem
geschmeidig.
Saftige
Säure,
struktu
rierende
Tannine
in
Top-
Qualität.
Zu
den
Aromen
der
Nase
gesellt
sich
eine
kompakte
Frucht
und
ein
Touch
Leder.
Der
Abgang
ist
ausgewogen
und von langer, aromatischer Nachhaltigkeit.
145.00
Bodegas Mauro
MAURO TINTO, CASTILLA Y LÉON
Tempranillo/Syrah
Schöne
dunkle
Farbe,
faszinierende
Nase
mit
einer
Vielzahl
von
blu
migen
Aromen
und
sehr
naschhaften
Fruchtnoten.
Am
Gaumen
seidiger
Einstieg,
danach
fleischige
Noten
und
reife
Tannine.
Sehr
aromatischer, üppiger, mediterraner Wein.
80.00
Hacienda Monasterio
TINTO COSECHA RIBERA DEL DUERO
Tinta del País/Merlot/Cab. Sauvignon
Dunkles
Granatrot.
In
der
Nase
grandiose
schwarze
Frucht,
mineralisch
und
Veilchen.
Am
Gaumen
viel
Frucht,
Frische,
Komplexität,
schön
integrierte
Tannine
und
Mineralität.
Ein
fruchtiges,
langan
haltendes Finale.
80.00
Astoria A.C. Srl
PINOT GRIGIO VENEZIE IGP ALÍSIA
Pinot Grigio
Strohgelb mit goldenen Nuancen. In der Nase intensiv,
fruchtig, erinnert an Heu, an die grüne Schale von frischem
Nussbaumholz, fein und elegant. Im Geschmack samtig,
harmonisch, charakteristisch und edel.
Alain Parisod
EPESSES LE DAVIER LAVAUX AOC
Chasselas
Dieser Wein, voller Pracht und Grösse, ist rassig und
ausgeglichen. Sein Körper ist voll und gut strukturiert.
6.50
45.00
8.00
52.00
Altendorf
ALTENDORF AOC
Chardonnay
Helles Gelb, in der Nase Aromen von, Zitrusfrüchten, Ananas
und Honig. Zunächst langsam im Auftakt öffnet er sich mit
viel exotischen Fruchtaromen. Dezente mineralische Noten.
Fülliger Körper, zarter Schmelz. Feiner eleganter Abgang.
7.50
48.00
Moet & Chandon
MÔET CHANDON CHAMPAGNER
Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay
Dieser Champagner aus der Moët & Chandon Produktpalette
überzeugt durch seine feine Fruchtnote, die beeindruckende
Reife und durch sein traumhaftes Aroma. Das Zusammenspiel
der 3 Rebsorten macht ihn grosszügig und dynamisch, schlicht
vollkommen. Er überzeugt durch sein exquisites fruchtiges
Aroma, das von Noten von Blüten kündet. Es beginnt mit einem
weichen Auftakt, der in einen frischen, lang anhaltenden
Übergang mündet.
85.00
14.50
6.00